مذاقات

يعتبر الفطور أو «الترويقة» كما هي معروفة في لبنان إحدى أهم الوجبات اليومية التي يجب تناولها بانتظام للتمتع بنظام غذائي صحي ومتوازن. وينصح الاطباء عادة ان يتضمن الفطور نوعية معينة من الطعام تتألف من البروتين والمعادن والكالسيوم والفيتامينات فتكون وجبة كاملة وركيزة اساسية ليوم عمل طويل. وتحتل «الترويقة»

وضعت كاري داشو كمية كبيرة من سوربيه الليمون، في فمها، لتقول بعدها إنه يشبه «مشروب الشوكولاته». وفي الجوار، أمالت يوكا يوندا رأسها للخلف بعد أن أطعمها صديقها ألبرت يون صلصة الصبسك. ابتلعت يوندا الصلصة وقالت: إن مذاقها مثل «كعك محلى مقلي بالدهن». كان هؤلاء ضمن نحو 40 شخصا يختبرون تأثير توت أحمر صغير يطلق

يشكل الأرز غذاء نحو نصف سكان العالم، وبخاصة في بلاد الشرق الأقصى: الصين واليابان وإندونيسيا وتايلاند وغيرها، حيث يعتبر الأرز الغذاء الأول للبشر هناك، بل إن كثيرين منهم، يكادون لا يتناولون سواه من الأغذية. ولعل سبب ذلك أن تلك المناطق هي نفسها مهد زراعة الأرز ومنها انتقل إلى المناطق المجاورة. ثم إلى بقية

* تقنيات تحضير الحلوى * كتاب «التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك» دليل كامل لفن طبخ جميع انواع الحلويات العالمية وبأسهل طريقة ممكنة، وهو مترجم للعربية ولغته سهلة جدا. * الدجاج والطيور * كتاب «التقنيات الكاملة لتحضير الدجاج والطيور» يشمل جميع الطرق والتقنيات الخاصة بطبخ وتحضير

آخر الطرائف المتداولة في روما هي أن لورا بوش زوجة الرئيس الاميركي مغرمة بالأكل الايطالي، لذا ألحت على زوجها لزيارة العاصمة الايطالية مجددا هذا الشهر لكي تتناول الطعام في مطعمها المفضل بينما يقضي زوجها الوقت في مقابلة رئيس الوزراء الايطالي سيلفيو برلسكوني وبابا الفاتيكان، خاصة أن زعماء العالم الذين تباحثوا